外卖料理包,野蛮发展的恶果还是工业化之殇?

外卖料理包,野蛮发展的恶果还是工业化之殇?

衣食住行的安全问题总是时刻牵动着人们的神经,今年8月底先后发生的浙江乐清女孩顺风车遇害事件和甲醛房事件均引发了长达数周的关注,并促进企业做出相对应的改变。最近发生的记者暗访外卖料理包生产厂商的事件,则让大家对我们的餐桌重新警惕起来。

2018-12-31 来源:红餐网 2033次浏览

京都老蔡记馄饨馆

京都老蔡记馄饨馆

郑州老蔡记蒸饺,创立于1919年,原定名为“京都老蔡记馄饨馆”,1949年迁德化街继续经营,他不但完全掌握祖传技艺,而且坚持质量第一,薄利多销。其招牌美食是蔡记蒸饺,是河南省传统的特色小吃,1989年该店选派张玉枝等同志参加商业部馅食大赛时,摘取“金鼎奖”桂冠.1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风味品种,近八十年来久卖不衰。被省商务厅命名为“河南老字号”。

2018-12-30 来源:cnpp 1637次浏览

郑州合记烩面店

郑州合记烩面店

郑州合记烩面店创建于1953年,前身是老乡亲饭店。1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“合记烩面馆”,俗称合记。其招牌小吃合记烩面,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。1994年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号,97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。2007年合记被省商务厅命名为“河南老字号”,2011年合记被中华人民共和国商务部公布为第二批“中华老

2018-12-30 来源:cnpp 1453次浏览

来济南,就来尝尝这正宗济南菜!

来济南,就来尝尝这正宗济南菜!

历代文人骚客游历大明湖,往往宴集唱和,原因无非有二,美景与美味。明湖小楼,依湖而建,因湖得名。乾隆五十八年(1793年),适逢山东盐商李明浦在山东济南大明湖内创建。迄今已有二百二十多年的历史。

2018-12-30 来源:餐讯天下 1024次浏览

国家政策推动餐饮发展

国家政策推动餐饮发展

商务部会同中央文明办、发展改革委、教育部、生态环境部、住房城乡建设部、人民银行、国管局、银保监会等9部门印发了《关于推动绿色餐饮发展的若干意见》.

2018-12-30 来源:7878创业网 994次浏览